NOS

RESTAURANTS

 

Découvrez un carnet d’adresses qui éveille nos sens entre restaurant bistronomique, assiettes aux senteurs méditerranéennes, cuisine sud-américaine, crêperie et comptoir street-food à la sauce latino.  Au menu, des plats minutieusement exécutés par des chefs passionnés à partir de produits soigneusement sourcés. Une cuisine qui séduira tous les palais, les plus chauvins pourront se régaler des classiques de l’art culinaire français, parfois un brin revisités et les plus aventuriers oseront sans doute un aller-retour vers l'Amérique Latine le temps d'un voyage gustatif haut en couleur. 

 

PARIS  

EL VECINO, un nouveau concept Machefert Group qui rend ses lettres de noblesse au plus célèbre petit en-cas de la street-food mexicaine : le taco. À la carte, des tacos gourmands 100% hecho a mano, faits maison qui se dégustent sur le pouce, en toute simplicité dans une ambiance aussi gourmande que conviviale. Une halte parfaite si vous avez envie de vous initier au goût authentique de cette spécialité qui fait fureur dans le monde entier. Rendez-vous vite dans l'une de ses deux adresses à Paris, au sein de l'hôtel 1K Paris dans le Marais ou  au Normandy Le Chantier, 254 rue Saint-Honoré au coeur de Paris, dans le mythique quartier du Luxe et de la Mode. 

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LE RESTAURANT APRÈS

AU KUBE PARIS

 

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Au cœur du 18ème arrondissement de Paris, dans un univers post apocalyptique, la nature reprend ses droits, le restaurant Après fait la part belle aux spécialités françaises issues des livres de recettes de nos grand-mère avec des plats aussi gourmands que reconfortants qui nous replongent dans nos souvenirs d'enfance.

La cuisine du Après s’écrit  aussi au fil des cycles de la Nature et le Chef Olivier Dussey imagine à chaque saison une nouvelle carte qui met à l'honneur des produits saisonniers et locaux aussi beaux que bons. 

 

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INKA, premier restaurant péruvien contemporain de Paris qui a popularisé la cuisine Nikkei propose un menu haut en couleur conçu comme une une ode à la cuisine péruvienne de saison, mêlant produits de la mer issus de la pêche durable spécialités péruviennes comme les célèbres ceviches et tiraditos ou encore de beaux morceaux de viandes ou de poissons cuits à la sauce sino-peruvienne sur un yakitori grill.

 

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LE RESTAURANT INKA

AU 1K PARIS

 

RÉSERVER

Un nouvel hotspot food 100% Made in Normandie (Le Chantier) qui fera le bonheur des petits et des grands à découvrir dans le quartier de la rue Saint-Honoré. Installé au sein de l'hôtel Normandy Le Chantier, BUCKWHEAT met à l'honneur l'un des pilliers du patrimoine culinaire français : la crêpe au sarrasin (buckwheat en anglais). Un parti-pris qui s’exprime par une carte de galettes au sarrasin et de crêpes au froment, déclinées en version sucrée et salée et confectionnées avec des ingrédients de qualité, soigneusement sourcés chez des producteurs locaux. Chaque recette inclut un ou plusieurs produits issus du terroir Normand et pour arrroser le tout, la carte des boissons fait aussi la part belle à la Normandie avec une bonne sélection de cidres, bières et digestifs aux couleurs normandes.  

 

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SAINT-TROPEZ 


 

LE RESTAURANT ALMA

 

Au sein de l'hôtel Kube Saint-Tropez, le restaurant Alma inauguré au cours de la saison 2022 propose une cuisine créative et saine explorant la richesse du patrimoine gastronomique sud-américain et les différents modes de cuisson au feu.

Une nouvelle destination festive et gourmande à découvrir dans un cadre unique face au Golfe de Saint-Tropez. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EN SAVOIR PLUS

 

 

 

 

MARRAKECH

 

LE RESTAURANT DU MURANO RESORT MARRAKECH

 

Découvrez toute la richesse du patrimoine gastronomique Marocain le temps d'un repas au Murano Resort Marrakech. Au menu imaginé par le Chef Nourreddine Eljaouhari, une déclinaison de plats aux effluves d’Orient et d’Occident à savourer dans un décor digne des Mille et Une Nuits. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EN SAVOIR PLUS

 

 

 

 

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